La Foresta Nera – The Black forest

Cover image by Aurélien Faux

Cosa vi viene in mente leggendo il titolo? Lo so, avete già l’acquolina in bocca perché pensate a quella torta che è sempre presente alle feste di compleanno, con le sue ciliegine, facile da creare, cioccolatosa e pannosa e che piace a tutti.

É bene che sappiate che la Foresta Nera è un area montagnosa del sud-ovest della Germania: Schwarzwald.

Ma non preoccupatevi perché il dolce che tutti conosciamo: Schwarzwälder Kirschtorte, è la loro specialità gastronomica e proviene proprio da quella regione e viene accompagnato dal Kirschwasser, che è un distillato di ciliegie.

Con i suoi 22’000 km di sentieri è un paradiso per gli escursionisti e amanti della natura in qualsiasi stagione.

Image by Ruben Hanssen

La Foresta Nera è un luogo turistico e culturale. Con i suoi laghi, fiumi e montagne è il posto ideale per chi è alla ricerca di pace e quiete.

Ci sono tante cittadine che vale la pena visitare come ad esempio Friburgo, Baden-Baden, Triberg e Gengenbach (dove si trova l’orologio a cucù più grande al mondo).


https://www.youtube.com/watch?v=n9HcFc4BsvE

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